みなさまこんにちは꒰*´꒳`*꒱

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます♡‧₊˚

 

Ｗ ＴＨＥ ＳＴＹＬＥ ＯＦ ＷＥＤＤＩＮＧでは毎月ランチ、そしてディナーを開催しております⋆*

毎月多くのお客様にご利用いただき、お喜びいただいておりまして

私たちスタッフも大変嬉しく思っております(੭*ˊᵕˋ)੭

今回は、先日のディナーのお料理の一部をご紹介いたします！

こちらはお魚料理『イサキとホタテのポワレ シェフおすすめソースで』♬

野菜の彩りもきれいで見た目からお楽しみいただけます(*´`*)

 

メイン料理『牛モモ肉のブレゼ　季節の温野菜を添えて』

じっくり煮込んだ柔らかいお肉、そして野菜の旨味が絶妙な一品♡

 

そして、先日は初の試み♡!スタッフによる【フランベ演出】を行いました!!

フランベ演出とは、ブランデー、ラム酒、ウイスキーなどアルコール度数の高いお酒を

フライパンの中に落とし、一気にアルコール分を飛ばす調理法のことなんです☆

今回はデザートのタイミングで、フランベを披露いたしました(⑅•ᴗ•⑅)

お客様にも大変お喜びいただけました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ランチやディナーの開催日は、ホームページ･Instagram･

そしてブログからもご確認いただけます♬

Ｗ ＴＨＥ ＳＴＹＬＥ ＯＦ ＷＥＤＤＩＮＧ自慢の美味しいお料理

是非食べにいらしてくださいね(ू•‧̫•ू⑅)

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